Растопите шоколад на водяной бане, но не дайте ему закипеть. В отдельной миске смешайте сливки и ванильный сахар. Дайте смеси постоять 5 минут и добавьте сгущенное молоко. Еще раз взбейте все миксером или блендером. Сразу же, не давая смеси остыть, добавьте шоколад. На последнем этапе добавляем алкоголь и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
<Переливаем в бутылку и оставляем настаиваться в холодильнике на пару дней. Как видите, для приготовления домашнего Baileys мы используем ингредиенты, доступные каждому. Удивите своих родных и друзей изысканным ирландским напитком на предстоящие новогодние праздники. Поделитесь этой ссылкой: В отличие от большинства ирландских напитков, история ликера Baileys не уходит корнями в далекое прошлое и не теряется в глубине веков. Официальной датой его рождения считается год, а создателями - пятеро молодых людей, которым удалось соединить густые молочные сливки, чистейший ирландский виски и ароматный кофе.
Всего за несколько лет Baileys сумел завоевать мировую славу и завоевать любовь людей на всех континентах. Неудивительно, что практически каждый второй винодел пытался воссоздать рецепт этого легендарного ликера у себя дома.
Подхватим сумасшедшую эстафету и приготовим восхитительный сливочный коктейль своими руками. В полученную массу добавляется ванильный сахар, гранулы кофе и алкоголь. Хорошо взбитый состав разливают в бутылки и ставят в холодильник на 48 часов. Важно плотно закрыть емкость, чтобы обеспечить герметичность.
Два дня спустя можно начинать дегустировать вкуснейший Baileys, приготовленный по очень простому рецепту. Домашний Baileys: Рецепт Классический рецепт домашнего Baileys Домашний Baileys по этому рецепту - довольно простой в приготовлении напиток, но требует внимательного следования инструкции по его приготовлению.
Для того чтобы приготовить Baileys в домашних условиях, необходимо тщательно следовать инструкции по его приготовлению.
Так, для начала вам потребуется приготовить слегка подгоревшую карамель. Возьмите для этого 6 ст. л. Постепенно она будет растворяться, густеть и темнеть. К получившейся карамели для приготовления Бейлиса в домашних условиях нужно добавить 6 небольших пакетиков ванилина, половину чайной ложки сушеного имбиря, он придаст горечь, придавая сходство напитка с настоящим виски, который является основой оригинального алкоголя.
Вы даже можете предпочтительно использовать спирт, разбавленный до нужной крепости, рецепт приготовления которого также приведен на нашем сайте.
Самогона для ликера Бейлиз в домашних условиях по рецепту нам понадобится мл. Также к полученной смеси лучше добавить 2 ч.л. Все нужно перемешать, поместить в темную бутылку и отправить настаиваться на 1 неделю.
Периодически встряхивайте емкость пару раз в день. По истечении этого времени, чтобы сделать ликер Baileys, нужно профильтровать настойку от твердых частиц через несколько слоев впитывающей ваты и марли. И тогда мы переходим к новому этапу приготовления Baileys!
Читайте также: Бехеровка. Как пить этот чешский напиток? Приготовление Baileys в домашних условиях часто немыслимо без использования сливок. Поэтому вам понадобится 2 литра свежих натуральных сливок с высоким содержанием жира. Также рекомендуем взять г качественного сгущенного молока и 4 желтка среднего размера. Чтобы придать рецепту белис кофейный вкус, нужно добавить 4 ст. л. любимого кофе, растворенного в ст. л. А теперь, если вы задаетесь вопросом, как сделать ликер Baileys в домашних условиях, вам нужно вооружиться эмалированной миской и миксером.
Влейте в емкость половину сливок и желтки и взбейте до абсолютно однородной массы. Затем добавьте сгущенное молоко и растворенный кофе, снова перемешайте, а затем влейте оставшиеся сливки. Далее, для приготовления домашнего ликера белис, необходимо влить ранее приготовленную настойку, рецепт которой описан выше, снова все взбить миксером, а затем добавить в готовый продукт 3 небольших пакетика ванилина.
В готовый продукт.
Получившийся Baileys со сгущенным молоком перелейте в одну большую емкость и отправьте в холодильник примерно на 5 дней. За эти дни на поверхности ликера образуется жирная пленка, и алкоголь нужно будет процедить через слой хлопчатобумажной ткани. Теперь вы знаете, как сделать Baileys со сгущенным молоком своими руками!
Как сделать домашний Baileys без яиц Как сделать Baileys в домашних условиях без яиц? Очень просто, если вы будете следовать нашим инструкциям! Это более легкий рецепт, чем предыдущий, и он идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить напиток из того, что у них чаще всего есть под рукой.
Так вы хотите знать, как приготовить домашний Бейлиз? Рецепт прост! Для приготовления домашнего ликера Baileys без яиц, вы берете около 2 пластиковых стаканчиков коричневого сахара, можно обойтись обычным сахаром, пару пакетиков ванильного сахара, 4 чайные ложки. Далее, если вы решили приготовить Baileys по рецепту без яиц, для придания нежного сливочного вкуса, необходимо влить в наш напиток 2 банки концентрированного молока, тщательно перемешать, охладить в холодильнике, после чего Baileys в домашнем рецепте без яиц готов к употреблению.
Рецепт без яиц готов к употреблению.
Счастливого питья! Теперь вы поняли, как приготовить ликер Baileys в домашних условиях. А в следующем рецепте мы рассмотрим не менее простой вариант приготовления Baileys в домашних условиях с молоком. Baileys в домашних условиях с чудо-молоком Домашний Baileys с чудо-молоком готовится очень просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 банки сгущенного молока, большая упаковка молочного коктейля "Чудо-шоколад" около 1 литра, продается практически в любом супермаркете, ванильный сахар по вкусу, а также мл водки, желательно приготовленной по нашему рецепту.
Вы можете приготовить "Бейлиз" в домашних условиях из молока.
Как приготовить Baileys в домашних условиях из этих ингредиентов? Очень просто: соедините все ингредиенты и перемешайте миксером до однородности. Не стоит пить его сразу, а нужно оставить в холодильнике минимум на 24 часа, чтобы обеспечить сбалансированный вкус и аромат.
Теперь вы знаете, как приготовить домашний белис! Сливочный напиток с концентрированным молоком Еще один проверенный рецепт приготовления ирландского напитка предполагает использование концентрированного молока. Итак, для его приготовления возьмем: г сахарного песка; ст. л. В литровую бутылку засыпьте сахар и кофе.
Кофе.
Для удобства предлагаю использовать обычную воронку. Затем в емкость наливается концентрированное молоко, этот состав тщательно взбалтывается, после чего добавляется алкоголь. Важно, чтобы сахар полностью растворился!
Напиток готов к употреблению! Вкусный Baileys с концентрированным молоком можно приготовить за несколько минут и подать к столу в кратчайшие сроки, даже без настаивания в холодильнике.
Читайте также: Коктейль из гранатового сока Алкогольный Baileys из самогона Если у вас дома есть готовый самогон, то в этом случае нет необходимости покупать виски или водку для приготовления сливочного ликера.
В этом случае вам не придется покупать виски или водку.
В этом случае вы просто сможете приготовить Baileys по рецепту, в котором эти алкогольные напитки заменены самогоном.
Чтобы приготовить крепкий Baileys, который понравится не только женщинам, но и мужчинам, начните с того, что растопите шоколад на водяной бане и добавьте к нему немного сливок, чтобы он не загустел.
Чтобы приготовить Baileys, который понравится не только женщинам, но и мужчинам, начните с того, что растопите шоколад на водяной бане и добавьте к нему немного сливок, чтобы он не загустел.
Затем взбиваем оставшиеся сливки со сгущенным молоком и ванилью, добавляем шоколад и, наконец, небольшими порциями вливаем самогон, продолжая взбивать смесь, пока она не станет однородной.
После этого, как и в классическом рецепте, разливаем по бутылкам и оставляем в холодильнике настаиваться на пару дней.
Шоколадный Baileys с чудо-молоком Для тех, кто любит шоколадный вкус, у меня есть еще один рецепт приготовления ликера Baileys в домашних условиях.
Прошу прощения, что вмешался... Но мне очень близка эта тема. Могу помочь с ответом. Пишите в PM.
Замечательно, это очень ценная штука
Даже и так
Какая симпатичная мысль
не очень могло быть и лучше